Le Golan vert, du dépaysement, du contraste...

Lorsque l'on dit que l'on part en excursion dans le Golan, de suite on pense aux fameux parc naturels sillonnés par des sources d'eau. Du moins, c'est la vision que j'en avais conservé dans mes souvenirs d'adolescence. 
Me revoici dans ces endroits qui m'ont fait rêver, moi, enfant de Beersheva, à l'orée du désert ;  Tel Dan, les sources de Banias, Senir, la forteresse de Nimrod -à  815 mètres au dessus du niveau de la mer disposant d'un point de vue d'exception- que des paysages verts et d'eau avec une faune fabuleuse. Ces endroits font tous partie des Parcs de la réserve naturelle du pays. Extrêmement nombreux dans le pays, ils sont très fréquentés par les familles israéliennes tout au long de l'année, par les touristes l'été.

On y trouve nombre de sources d'eaux à caractères variées, tantôt brûlantes tandis que d'autres franchement glacées même l'été sont réservées aux plus stoïques, nombre de bassins naturels, de chutes d'eau, des rivières, une faune et une flore extrêmement riche. 

Au moment où nous y sommes passés le niveau de l'eau était particulièrement bas. L'attente des pluies se faisait ressentir. 

Ces lieux d'ordinaire sont pris d'assaut par les touristes. Comme le tourisme, demeure timide en cette période dite de "post-guerre", nous étions plutôt heureux de ne croiser que des classes arabes et israéliennes et quelques groupes de touristes essentiellement israéliens. 

Les kibboutz de proximité offrent des services de restauration en bord de route particulièrement savoureux et peu chers. L'occasion pour nous de déguster des poissons tout frais péchés sous les arbres dans un espace bucolique.