Scienthéfique mon cher Watson

Pas de limites à la science !

Nous sommes d'invétérés buveurs de thé... En !nde nous ne devrions pas être dépaysés. Pourtant, il semblerait que les mois à venir réservent quelques surprises aux amateurs que nous sommes... et à vous aussi, amis lecteurs ! Mais revenons rapidement sur ll'origine de cette boisson qui demeure entourée de mystère. Il doit pourtant bien s'agir de la boisson la plus ancienne au monde, puisque les chercheurs lui attribue près de 5000 ans d'age.

Le premier livre consacré au thé est écrit par le poete Lu Yu 733-804, Cha King (qui signifie le code du thé). Il y relate qu'il s"agissait d'un remède pour combattre la somnolence. C'était, le moyen d'aider l'homme à retourner à sa source, "cette heure dans le rythme du jour quand le prince et le paysan partagent les memes pensées et le meme bonheur en se préparant à retourner à leur destin".

Le thé a servi de monnaie d'échange dans l'histoire de la Chine. Et c'est au Japon qu'il devient bien plus qu'une boisson : la cérémonie du thé ayant pour but d'amener l'esprit à trouver la paix. Puis, avec la route des caravanes l'Orient découvre le thé, et ce n'est qu'en 1610 que ce breuvage connait une expansion dans le monde occidental. Qui n'a pas entendu parler du "tea time" at five o'clock ? Ah nos amis anglais sont redoutables sans leur biture ! La traditionnelle Cup of tea prétexte à tous les bavardages, demeure une façon conviviale d'accueillir l'étranger où qu'il soit dans nombre de pays.

Et voici qu'aujourd'hui,  en !nde cette tradition risque d'etre compromise ! En effet, quatre scientifiques indiens ont mis au point une pillule composée à 80 % d'extraits de thé et d’arômes à 20 %, qui reconstitue le goût de cette fameuse boisson. Ainsi, si vous êtes du genre pressé le matin, cette pilule de thé est conçue pour vous.  Grâce à elle, vous pourrez consommer votre thé selon votre bon plaisir : croqué, mâché, sucé ou dilué dans de l’eau froide ou chaude, à l’ancienne. Selon les premiers cobayes - consommateurs , la pilule sèche a du mal à passer, il serait donc préférable de la diluer. Vous voulez la tester ? Il va vous falloir gérer votre frustration encore trois ou quatre mois d'ici sa commercialisation qui, semble-t-il débutera en !nde !  Ah ! La vache ... dites vous ?

D'ici là nous y serons, et je ne manquerais pas de vous en parler...

Ah ! Quelle !ndianerie !